なんで小豆と合わせようと思ったのかが謎です。
最初がちょっと小豆バーっぽい感じ。
荒みきった日々になると無性にうどんが食べたくなるのですが、ちょっと行かない間に行きつけのお店が閉店しててみやまさん超ショック。
日々お昼を食べるお店を模索中です。
ていうか、セルフってその店その店で方法が違うので慣れないです。
ああ、夜中にうどんの話をするもんじゃない。
腹がへるのだ！
おいしかったー！
やっぱり1回作ってみないとレシピ通りでも美味くいくかいかないかなんてわかんないですね！
手でタルト型形成したのですが上手に作れなくてぺたんこになりました。
味は変わらないと思うので大丈夫！
すごいよウクライナのお母さん！
ていうかパン粉凄いパン粉。タルト生地とリンゴの煮たのの間に入れるのですが、リンゴの水分を吸ってとろとろふわふわに。境目にある白いものがパン粉なんて気付かなかったです。
久しぶりに菓子を作って疲れました。
そんな日々削られていく私の精神力。
新しく使い始めたメイク落しシートが肌に合わなかったらしく、ここ数日で肌がボロボロになりました……一瞬のことなのに、肌って凄いのう。
お手頃でガンガン落ちるメイク落し模索中です。
さぁ次は芥子の実ケーキ！ 黒いのもちゃんと売っていたそうなので（日本では白が多い）買出しに行くぜ！ クオカ（製菓材料店）が地元にあるって素晴らしい！
本日はフィンランド料理～
卵牛乳をかけて作るグラタンというか焼き茶碗蒸し（矛盾点はあえて突っ込まない方向で）でした。
やさしい味で美味しかった！ いくつか作ってきたのですがやさしい味のものが多いですね、フィンランド料理。
明日はウクライナ風のリンゴのタルト！
生地（チェースタ）はあと卵を混ぜて休ませるだけ、リンゴはもう煮込んでジャムにしたのでのっけるだけ！ 生胡桃をローストして、レーズンお湯にさっとくぐらせたらOK！ メレンゲ作るの大変そうだけどなんとかなるだろ。（投げやり）
形が違うだけで、リトアニアにも同じようなレシピのものがあるみたいです。
ポーランドの芥子の実ケーキのレシピも入手したので作ってみたいです。
日々ご飯作ってるとあまり菓子方面に創作意欲が向かないので、作るとしてもだいぶ先になりそうな予感。
上記の通り創作意欲がガンガン料理に向かっています。
どこかで軌道修正せねば冬に泣くのは私だ。
それいぜんに次回のAAAオンリー関連の諸々が！ 諸々が！！
前回は一年準備期間があったけれど、今回は短いので気を引き締めなければなりません。
休みまであと１×日～とか呟きながら日々頑張ってます。ただ、このカウントダウンをすると、０に近付くにしたがってだんだん投げやりになりそうになります。それではいかん。気を引き締めねば。
それにしてもしばらく行かないうちに行きつけのうどん屋が閉店してて超ショック。
もうあそこのぶっかけうどんを食べれないのか……orz
